Bread & Co | Taller de Pan Tradicional
Bread & Co es una empresa dedicada a la elaboración y venta de pan artesanal y tradicional en la Comunidad de Madrid, con presencia en varias localidades del área sur y suroeste, incluyendo Alcorcón, Móstoles, Fuenlabrada, Leganés, Villaviciosa de Odón, Boadilla del Monte, La Fortuna y el distrito de Carabanchel. Su actividad principal se centra en la producción de panes de alta calidad elaborados con harinas ecológicas y masa madre, bajo procesos artesanales y en hornos de pan tradicionales, asegurando un producto que conserva el sabor y la textura auténtica del pan de pueblo.
Productos y Servicios
Bread & Co ofrece una amplia variedad de panes artesanos, destacando los panes hogaza y barras hechas con masa madre que se caracterizan por tener una corteza gruesa, una excelente conservación que permite que duren varios días, y un aroma y sabor característicos del pan tradicional de calidad. Estos productos están destinados tanto para particulares como para restaurantes y establecimientos de hostelería dentro del sector HORECA, adaptándose a las necesidades de cada cliente.
Asimismo, Bread & Co ofrece un servicio de catering para eventos y empresas, haciendo llegar sus productos artesanos y de calidad a todo tipo de celebraciones y reuniones. El enfoque en la producción ecológica y tradicional se mantiene también en este servicio.
La empresa además cuenta con un modelo de negocio basado en franquicias de panaderías artesanales y ecológicas, ofreciendo la posibilidad de replicar su concepto de panadería tradicional de prestigio en diferentes puntos de Madrid. Para ello, proporcionan información y asesoramiento en el montaje e instalación de hornos artesanales, así como en la gestión de tiendas de pan.
Enfoque y Valores
Bread & Co se diferencia por promover un pan con auténtico sabor a pueblo que mantiene la calidad y naturalidad del producto tradicional. Su compromiso con las harinas ecológicas y el uso de la masa madre reflejan una filosofía orientada a la sostenibilidad y la salud, generando panes que no solo tienen mejor sabor, sino que también respetan métodos naturales y procesos tradicionales de panificación.
Además, la empresa se enorgullece de ofrecer uno de los mejores panes de la Comunidad de Madrid, con un producto artesanal que se mantiene a un precio ajustado, haciéndolo accesible sin perder calidad. Sus establecimientos, también conocidos como tahonas u hornos de pan, son reconocidos por su prestigio y confianza dentro de la región.
Ámbito de actuación
Bread & Co cuenta con una red de panaderías artesanales ubicadas estratégicamente en la zona sur y suroeste de Madrid, facilitando el acceso a su pan de calidad en localidades como Alcorcón, Móstoles, Fuenlabrada, Leganés, Villaviciosa de Odón, Boadilla del Monte, La Fortuna, y el distrito de Carabanchel. Esto permite una amplia cobertura y proximidad con sus clientes, tanto particulares como profesionales en el sector de la restauración y hostelería.
En resumen, Bread & Co | Taller de Pan Tradicional se posiciona como una empresa que combina la tradición del pan artesanal con una perspectiva ecológica y sostenible, ofreciendo productos elaborados con masa madre y harinas ecológicas en auténticos hornos de pan, al tiempo que brinda servicios complementarios como catering y franquicias para expandir su modelo de negocio. Su reconocimiento en Madrid los convierte en una opción destacada para quienes buscan pan con sabor, calidad y proceso artesanal.
Para más información, no dude en contactar con Bread & Co o visitar alguna de sus panaderías y descubrir de primera mano la calidad de su pan tradicional y artesanal.
Raquel Gil
Maravillosa panadería y pequeño colmado goumet , pan de calidad , harinas de calidad y masa madre . El café delicioso . La atención por parte de la dependienta muy buena , atenta y simpática . Sin duda la panadería del barrio .
S:5
Txema M F
Si quieres pan, pan este es tu lugar. También dispones de otros productos de primera calidad y la dependienta es Encantadora.
S:5
Damary Santos
Tienen excelente pan de masa madre y tambien te ofrecen un pan especial por día, mis favoritos: Quinoa, maíz, pasas y nueces. Como también tienen todos los días otras variedades pero mis favoritos son alemán e integral con multicereales. También tienen gran variedad de bollería y tartas, mis favoritos son los bizcochos caseros, me hacen recordar los bizcochos de mi infancia. Tienen muchos productos para llevar a casa o compartir en el parque, esta genial la propuesta de esta tienda. Es una tienda muy agradable, vale la pena regresar
S:5